[LUG.ro] Server ¿Ubuntu o Debian?

[Daniel G. Samborski]

Hola, buenos días.
Como siempre, luego de buscar en google y quedar con dudas recurro a
ustedes para despejarlas.

Estoy intentando aprender a administrar un servidor web, buscando en google
sobre Debian o Ubuntu he encontrado paginas que hablan maravillas de ambos.
En unas dicen cosas como, "porque usar Ubuntu server en lugar de otros" y
dan una larga explicación.
En otras dicen "Debian es mejor como servidor" y, al igual que antes, dan
sus explicaciones.
Todas las explicaciones me terminan convenciendo, pero no me deja en claro
cual es mejor.
Si Ubuntu deriva de Devian, imagino que este ultimo seria mas optimo, pero
según leo, hay mas servidores con Ubuntu server.

Así que aquí mis dudas, si hay administradores que me puedan contestar,
mejor.
1) ¿Debian o Ubuntu? (Estabilidad, seguridad, actualizaciones criticas,
etc.)
2) ¿Hay algo mejor que estos dos?
3) Usar Arch como server, ¿Es aconsejable o no?

En este momento estoy utilizando Debian 7.4.0 64bit en VBOX para hacer
pruebas y me parece muy sencilla de utilizar.

Un saludo.